Teh adalah salah satu minuman paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air putih. Dari teh hijau yang menyegarkan hingga teh hitam yang kaya rasa, teh memiliki banyak hal menarik yang layak untuk diketahui. Berikut adalah 7 fakta menarik tentang teh yang mungkin belum kamu ketahui!
1. Teh adalah Minuman Paling Populer di Dunia Setelah Air
Kopi memang sangat populer, tetapi teh memegang posisi puncak sebagai minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia, dengan lebih dari 3 juta cangkir teh diminum setiap harinya! Teh dipuja di banyak negara, dari China hingga Inggris.
2. Semua Jenis Teh Berasal dari Tanaman yang Sama
Meskipun ada banyak jenis teh—seperti teh hijau, teh hitam, teh oolong, dan teh putih—semua jenis teh tersebut berasal dari tanaman yang sama, yaitu Camellia sinensis. Perbedaan utama terletak pada cara pengolahan daun teh tersebut, yang memengaruhi warna, rasa, dan kandungan antioksidannya.
3. Teh Hijau Dikenal Kaya Akan Antioksidan
Teh hijau sangat terkenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi, seperti katekin. Antioksidan ini berfungsi untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mendukung kesehatan jantung.
4. Teh Hitam Lebih Kuat Kandungan Kafeinnya
Jika kamu mencari dorongan energi yang lebih kuat, teh hitam bisa jadi pilihan yang tepat. Teh hitam mengandung lebih banyak kafein dibandingkan dengan teh hijau atau teh putih, meskipun kandungannya masih lebih rendah daripada kopi. Kafein dalam teh hitam dapat membantu meningkatkan fokus dan kewaspadaan.
5. Teh Memiliki Sejarah yang Sangat Panjang
Teh pertama kali ditemukan di China pada sekitar tahun 2737 SM. Menurut legenda, Kaisar Shen Nong secara tidak sengaja menemukan teh ketika daun pohon teh jatuh ke dalam air mendidih yang sedang ia minum. Sejak saat itu, teh menjadi bagian dari budaya China dan menyebar ke seluruh dunia.
6. Minum Teh Dapat Membantu Mengurangi Stres
Teh, terutama teh hijau, mengandung asam amino yang disebut L-theanine, yang dikenal dapat memberikan efek menenangkan. Kombinasi kafein dan L-theanine dalam teh dapat meningkatkan suasana hati, mengurangi kecemasan, dan membantu kamu merasa lebih rileks tanpa mengantuk.
7. Teh Bermanfaat Untuk Kesehatan Gigi
Teh mengandung flavonoid yang dapat membantu mengurangi pertumbuhan bakteri di mulut, yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko gigi berlubang dan penyakit gusi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau, khususnya, dapat memberikan perlindungan terhadap pembentukan plak gigi.
Nah, itu dia beberapa fakta menarik tentang teh! Teh ternyata tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Jadi, selain enak, teh juga memberikan banyak kebaikan untuk tubuh kita. Sudahkah kamu menikmati secangkir teh hari ini?
